Die indische küche erfreut sich immer grösserer beliebtheit – und das aus gutem grund: kein anderes land bietet eine so grosse bandbreite an vegetarischen gerichten. Aber auch alle anderen gerichte werden dank raffinierter gewürze zu einem echten geschmacksfeuerwerk.
Geniessen Sie indiens vielseitige küche bei uns. Der schwerpunkt unserer küche liegt in Nordindischen gerichten und zubereitungen.
In der nordindischen Küche wird das "Tawa" (Bratpfanne) zum Backen von Fladenbrot wie Roti und Paratha und das "Tandoor" (ein großer und zylindrischer Holzkohleofen) zum Backen von Brot wie Naan und Kulcha verwendet. Hauptgerichte wie Tandoori-Hühnchen kochen auch im Tandoor. Andere Brote wie Puri und Bhatoora, die in Öl frittiert sind, sind ebenfalls üblich. Ziegen- und Lammfleisch sind bevorzugte Zutaten vieler nordindischer Rezepte. Es ist besser, einen Tisch zu reservieren, als zu warten. Senden Sie einfach Ihre Daten und wir werden Ihre Tabelle bestätigen.
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